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磐田市豊田地区で「フルーツトマトゆめ」をはじめ「真珠シリーズ」「グリーントマトヒスイ」等カラフルトマトを主に栽培しています。そのほか中国野菜「だるまチンゲンサイ」、「油菜心」「マコモタケ」、「レンコン」など、「ここしか無い、今しか無い、これしか無い」
野菜を栽培している農家です。
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2009年03月18日

カラフルトマト寿司

先日、沖之寿司さんに我が家のカラフルトマトを使用して
押し寿司を作っていただきました(^-^)
カラフルトマト寿司
上にはカラフルトマトを輪切りにしたものを載せ
真ん中にはフルーツトマトゆめを入れてあり
底にはなんと、またまたカラフルトマト！！
カラフルトマト寿司
という綺麗で贅沢な美味しいお寿司でした(^-^)

程よい酸味の酢飯と少しの鰹節が、トマトと相性抜群!!

今年は第一回世界すし博覧会があるそうで
カラフルトマトを使ったお寿司も参加するかも?????

最近教えてもらったのですが、世界すし博のTVCMにこの「カラフルトマト寿司」が
出ているそうです!!

見つけてみなくては!!


タグ ：カラフルトマトカラフルトマト寿司世界すし博覧会沖之寿司

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Posted by papas at 17:16│Comments(0) │トマト
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